盒饭翻车,还得看牛肉面
牛肉面摊主陶明安始终坚守本心,每日采购新鲜牛肉,现熬牛骨浓汤,当日卖不完的餐食全部处理废弃。受成本上涨影响小幅调价后,工地选择更换成低价盒饭供应商蒋老板。 蒋老板为压缩成本使用品质不佳的食材,依靠重油重盐掩盖食材问题,导致多名工人出现肠胃不适,工地被迫停工。 另一边,陶明安转战物流园经营,凭借过硬口味与诚信经营积累下好口碑,生意逐步稳定。 工地再度向陶明安发出供餐邀约,他同意承接业务,坚守合理定价,同时提出多项食品安全合规要求,守住餐饮从业者的道德底线。
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