乡厨一席守本心
乡村厨子陈守信做流水席坚守菜品品质,一桌定价520元。同行马大勇打出450元低价抢生意,菜名看似一样,引得村民纷纷选择低价,陈守信接连丢掉订单,家庭生计面临压力。他不愿靠缩减食材来压低成本,在本村处处碰壁后,靠着外村的订单,用实打实的菜品赢得口碑。马大勇被低价束缚,超负荷接单后宴席出现食品安全问题。风波过后,陈守信把菜品规格白纸黑字写进单据,坚守收钱就要兑现承诺的手艺人本心。
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