1998餐饮狂飙:国企饭店逆袭记
故事以1998年改革浪潮为背景,讲述年轻管理者陆舟接手国营东风饭店后,面对后厨理念分歧与国庆招待会筹备重任,创新建立标准化作业体系,推动员工技能提升,成功应对供应链波动与资本介入,实现饭店工业化转型,开启地方餐饮高质量发展新篇章。
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